Maionese de Leite com Alho Para Churrasco

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Ingredientes

100 ml de leite
Óleo o quanto baste para dar ponto
4 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

Colocar o leite no liquidificador e com ele ligado vá colocando o óleo até dar ponto (ficar duro dentro do copo). Retirar do liquidificador e transferir para uma vasilha para ser temperado com o sal. Por último colocar os dentes de alho amassados e misturar à mão muito bem. Esta receita é excelente para acompanhar carnes em churrasco.

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