Maças Assadas de Beira

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Ingredientes

4 maçãs
3 colher (sopa) de uva passa
1 colher (sopa) de manteiga
4 colher (chá) de açúcar
1 cálice vinho do Porto

Modo de Preparo

Retirar cuidadosamente com uma faca de ponta o miolo e sementes das maçãs. Colocar uma colher de açúcar em cada uma e um pouco de manteiga e as passas. Regar com vinho do Porto e levar ao forno médio por cerca de 30 minutos.

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