Ingredientes
2 colher (sopa) de suco de limão1 colher (chá) de amido de milho
125 gramas de açúcar
1 quilo de morango
Modo de Preparo
Cozinhar os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo. Quando soltar bastante líquido, acrescentar o amido de milho e deixar ferver por alguns minutos, bater no liquidificador. Deixar esfriar antes de servir. Servir com sorvete de creme ou creme chantilly.