Ingredientes
Massa
1 colher (sobremesa) de fermento em pó3 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de açúcar
Farinha de trigo até dar ponto de abrir
1 ovo
Recheio
1 xícara (chá) de suco de limão1 lata de leite condensado
Cobertura
4 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro2 claras em neve
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes da massa, abrir em um refratário fundo, furar com o garfo e preaquecer a massa. Misturar os ingredientes do recheio, e colocar sobre a massa preaquecida. Bater as claras em neve misturar o açúcar até dar ponto de marshmellow. Colocar por cima e levar ao forno novamente para corar o marshmellow.