Ingredientes
2 xícaras de arroz½ xícara de (chá) de margarina doriana oliva
2 dentes de alho amassados
1 xícara de (chá) de manjericão picado
3 colheres de (sopa) de nozes picadas
2 xícaras de (chá) de água morna
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela derreta 2 colheres de margarina em fogo médio e doure o alho. Junte o arroz, o manjericão. Dourar as nozes na manteiga e só misturar no arroz já pronto. Refogue por cerca de 2 minutos. Adicione a água e o sal. Tampe a panela. Cozinhe por cerca de 15 minutos. Acrescente o restante da margarina de oliva. Mexa bem e sirva em seguida.