Costela de Porco ao Mel e Sal Grosso

Modo de Preparo

Pegar a costela inteira e com um pincel, espalhar o mel em toda a peça. Pegar o sal grosso e aderir sobre toda a peça. A seguir envolver em papel alumínio e levar ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar. Retirar o papel alumínio e deixar dourar. Servir com arroz branco e um molho vinagrete.