Ingredientes
3 colher (sopa) de farinha de rosca250 gramas de carne moída
pimenta do reino a gosto
½ cebola ralada
sal a gosto
1 ovo
Modo de Preparo
Misturar bem todos os ingredientes e modelar 6 hamburgueres. Passar os hambúrgueres em farinha de rosca torrada e colocar um ao lado do outro em um refratário raso. Colocar ½ colher (chá) de margarina sobre cada um. Levar ao microondas por 6 minutos na potência alta. Retirar, tampar e aguarde 5 minutos em tempo de espera. Servir puro ou com tomate e queijo prato fatiado. Para torrar farinha de rosca, colocar 5 colheres (sopa) de farinha em um refratário e levar ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto.