Ingredientes
6 fatias de abobrinha italiana (bem verde e com casca)50 gramas de queijo parmesão ralado
molho de tomate
Ervas finas para salpicar
4 polenghinhos light
Modo de Preparo
Adicione à massa aberta, o molho de tomates salpicada com ervas finas, as fatias de abobrinha cortadas e disponha sobre elas, os pedaços de Polenghinho. Salpique o parmesão e leve ao forno para assar. Se preferir, pode substituir a abobrinha por berinjela.