Muffins de Farelo e Cenoura

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Ingredientes

1 colher (chá) rasa de fermento em pó
2 colher (sopa) de adoçante granular
¾ xícara de leite desnatado
1 xícara de farelo de trigo
3 cenouras pequenas raladas no ralo grosso
1 maçã média picada
1 ovo

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Repartir em 12 forminhas de empada e colocar no forno aquecido por 40 minutos.

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