Ingredientes
}6 colher de farinha de trigo
6 colher de açúcar
125 gramas de manteiga
6 barras de chocolate
6 ovos
Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Juntar as gemas, uma a uma, colocar o chocolate raspado, as claras batidas em neve e por último, a farinha de trigo peneirada. Assar o bolo em duas formas baixas, untadas de manteiga, em forno quente. Abrir o forno, sómente depois de 15 minutos, para observar.