Caramelo Para Docinhos

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Ingredientes

5 colher (sopa) de vinagre branco
4 xícara de açúcar
2 xícara de água

Modo de Preparo

Colocar em uma panela o açúcar, a água e o vinagre. Levar ao fogo médio, sem mexer e deixar ferver até obter o ponto de caramelo. (No ponto de caramelo a calda fica com a cor de guaraná).

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