Ingredientes
1 pacote de brócolis congelado½ xícara (chá) de água
Molho
½ xícara (chá) de leite desnatado1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colher (sopa) de mostarda
Modo de Preparo
Colocar o brócolis em uma fôrma refratária, regar com a água, tampar e levar ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que esteja cozido. Mexer 2 vezes no cozimento. Escorrer e reservar. À parte, misturar os ingredientes do molho; mexer bem e levar ao microondas em potência alta por 2 a 4 minutos, mexendo a cada 1 minuto até engrossar. Despejar sobre o brócolis e servir.