Ingredientes
2 colheres de (sopa) de fermento em pó1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de nata crua ou cozida
1 ovo
Farofa
1 colher de margarinacanela em pó a gosto
1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo
Ferver o leite com as cascas de limão (reservar apenas meio copo). Bater os ovos com o açúcar, Misture a nata, o açúcar, o ovo mexendo bem após coloque a farinha de trigo e o leite por último coloque o fermento em pó sem bater. Para fazer a farofa misture todos os ingredientes amassando com a ponta dos dedos. Coloque em forma untada e enfarinhada e por último a farofa por cima coloque para assar em forno pré-aquecido.