Ingredientes
6 colher (sopa) de creme de arroz2 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de massa para lasanha cozida (500 gramas)
500 gramas de peito de peru defumado fatiado
500 gramas de queijo prato fatiado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 cubos de caldo de galinha
2 litros de leite
Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o leite, os cubos de caldo de galinha, o creme de arroz, a manteiga, sal e pimenta-do-reino. Levar ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar. Em um refratário, intercalar camadas de massa, molho, peito de peru defumado e de queijo prato, terminando com o queijo prato. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar e servir.
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