Bombocado de Pao Velho

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Ingredientes

3 xícaras de (chá) de leite
3 xícaras de (chá) de açúcar
100 gramas de coco ralado
Pão sem casca cortado em rodelas
1 pitada de sal
4 ovos inteiros

Modo de Preparo

Untar uma forma com margarina (pode ser retangular, redonda ou marinex), forre com o pão. Bata os demais ingredientes no liquidificador e jogue por cima dos pães. Leve ao forno pré-aquecido a 180º gramas por 40 minutos. Nunca mais se jogará fora o pão duro.

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