Doce de Amendoim com Coco

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Ingredientes

1 prato raso de amendoim torrado e bem moído
1 prato raso de coco ralado
1 prato raso de açúcar
3 gemas

Modo de Preparo

Misturar tudo muito bem e levar ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Fazer umas bolinhas, passar em açúcar cristal e arrumar em forminhas de papel.

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