Pavê de Ameixa com Cobertura

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Ingredientes

1 copo 200 ml gelado de achocolatado (para molhar o bolo)
1 lata pequena de ameixa em calda
1 bolo normal de chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bater no liquidificador o leite e creme de leite com as ameixa sem carroços, reservar a calda.

Montar o pavê

Fatiar o bolo e colocar bem distribuido no fundo de pirex, molhar bem com o achocolatado. Depois acresente a calda da ameixa, despejar a mistura do liquidificador. Levar na parte interna da geladeira ser ser dentro do freezer (aquela que fica entre o freezer e parte do queijo). Fazer uma cobertura de marshmallow que ensinarei a seguir.

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