Ingredientes
2 colher (sopa) de manteiga½ quilo de açúcar
½ coco ralado
1 dúzia de gemas
Modo de Preparo
Fazer urna calda em ponto de fio e juntar a manteiga, enquanto estiver quente. Esperar esfriar e acrescentar o coco, já misturado às gemas. Misturar tudo e assar em tigelinhas untadas com manteiga em forno quente.