Queijo Minas Grelhado

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Ingredientes

150 gramas de queijo minas
2 colher (chá) de margarina light

Modo de Preparo

Cortar o queijo em dois quadrados com, aproximadamente 1 e ½ cm de espessura cada. Levar em uma frigideira ou grelha, antiaderente, ao fogo alto. Quando aquecer, colocar a margarina e deixar derreter. Acrescentar as fatias de queijo. Grelhe por 2 minutos de cada lado ou até que comecem a dourar. Com a ajuda de uma espátula, retirar as fatias de queijo. Servir a seguir.

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