Lagostins Mm Raiz Forte

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Ingredientes

(4 pessoas)
150 calorias cada porção
1 colher (sopa) de raiz forte em pó
2 copos de suco de tomates
caldo de 1 limão
pimenta-do-reino
cheiro verde
20 lagostins
½ cebola
sal

Modo de Preparo

Limpar os lagostins e cozinhar com um pouco de água, sal, pimenta-do-reino em grão, cebola e cheiro verde. Deixar esfriar e escorrer Lavar ao fogo brando o suco de tomate com a raiz forte e o caldo de limão. Quando estiver bem quente, juntar os lagostins escorridos. Aquecer sem deixar o molho ferver.

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