Ingredientes
Para 4 pessoasTempo de preparo: 20 minutos
Fácil
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsa
2 postas de bacalhau demolhadas e limpas
1 pimentão verde sem sementes picado
2 dentes de alho picados
4 ovos bem batidos
1 cebola picada
Modo de Preparo
Aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho até a cebola ficar transparente. Adicionar o pimentão e mexer. Colocar o bacalhau desfiado e refogar bem. Despejar os ovos, misturar e polvilhar com a salsa. Misturar bem e deixar no fogo por dez minutos, mexendo às vezes, ou até os ovos ficarem cozidos.