Ingredientes
1 colher (sopa) de essência de baunilha1 litro de álcool de cereais
1 quilo de açúcar cristal
2 litros de água
Modo de Preparo
Caramelar o açúcar, juntar a água, ferver até ponto pérola (calda média), retirar do fogo, juntar o álcool e a baunilha. Deixar esfriar, coar em saco de papel, filtrar, engarrafar e colocar rolha. Pingar vela para vedar.