Ingredientes
2 colher (chá) de açúcarnoz moscada ralada para polvilhar
2 a 3 cubos de gelo
1 cálice de vinho
1 gema
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes, menos a noz moscada, numa coqueteleira e agitar rápido e forte por alguns segundos. Coar a misturar num coador apropriado (strainer) e servir numa taça. Polvilhar noz moscada e servir.