Funcho Miraflores

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Ingredientes

(2 pessoas)
50 calorias cada porção
cerefólia picadinho (ou salsa)
200 gramas de funcho
100 gramas de tomates
1 limão partido em 4

Modo de Preparo

Lavar o funcho e tomates. Cortar crus em fatias bem finas. Arrumar num prato, alternadamente, funcho e tomate, para que, a apresentação seja melhor. Salpicar com o cerefólio ou salsa e enfeitar o prato com o limão, cujo caldo temperará a salada.

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