Pimentoes a Mexicana

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Ingredientes

(2 pessoas)
6 calorias e /2 para cada colher de sobremesa
4 colher (sopa) de molho de mostarda
100 gramas de cenouras raladas
200 gramas de pimentão

Modo de Preparo

Partir o pimentão em tiras mais ou menos largas, eliminar bem as sementes, lavar e colocar um pouco de cenoura ralada sobre cada tira de pimentão. Arrumar num prato, enfeitar com galhos de agrião e temperar com molho de mostarda.

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