Pastel Carijo

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Ingredientes

500 gramas de massa de pastel (comprada pronta)
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho verde escorrido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misturar o milho verde, o frango, o catupiry e temperar com sal e pimenta. Colocar o recheio sobre as massas. Dobrar ao meio e cortar em formato de coração, usando uma carretilha. Passar água nas bordas e apertar com os dedos. Fritar em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir.

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