Ingredientes
½ xícara de uva passa sem sementes1 xícara de flocos crocantes
½ xícara de aveia em flocos
½ xícara de mel
1 colher (sopa) de margarina light
4 colher (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Levar ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Retirar do fogo, despejar a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura. Com uma faca, cortar a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm x 7 cm. Guarde em um recipiente hermético. Rende 12 unidades de 30 gramas.
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