Ingredientes
2 abobrinhas raladas8 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de maionese
2 dentes de alho amassados
azeite o suficiente
sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar a abobrinha, o alho, a farinha, a maionese e o sal. Misturar bem. Separar em porções e achate na palma da mão. Em uma frigideira antiaderente, aquecer o azeite e fritar cada porção dos dois lados. Retirar e servir.