Ingredientes
½ xícara de vinagre de vinho branco ou de sumo de limão½ xícara de creme de leite azedo
¼ colher (chá) de endro alface
½ colher (chá) de sal de alho
1 colher (chá) de açúcar
páprica ou salsinha picada
2 pepinos médios
Modo de Preparo
Descascar e cortar os pepinos em fatias bem finas. Misturar o creme de leite, açúcar, sal de alho e vinagre; colocar sobre os pepinos e mexer. Espalhar o endro por cima, cobrir e levar à geladeira. Pouco antes de servir, mexer bem e colocar numa vasilha enfeitada com folhas de alface. Salpicar com páprica ou salsinha picada.