Alcoolico Brandy Fix

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Ingredientes

2 colher (chá) de calda de caramelo
12 ml cherry brandy
25 ml suco de limão
gelo picado à gosto
2 fatias de limão
25 ml brandy

Modo de Preparo

Colocar o gelo picado no copo. Despejar o brandy, cherry brandy, suco de limão e calda de caramelo sobre o gelo. Servir decorado com fatias de limão. Para fazer a calda de caramelo, ferver em uma panela pequena 3 colheres (sopa) de água e 3 colheres (sopa) de açúcar. Mexer bem, em fogo baixo, até dissolver o açúcar. Deixar cozinhar, sem mexer, por 1 ou 2 minutos.

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