Ingredientes
(8 doses)2 ovos
3 ½ colheres de (sopa) de açúcar de confeiteiro
2 doses de rum ouro
1/3 colher de (chá) de canela
¼ colher de (chá) de cardamomo
1 xícara de rum prata quente
1 xícara de uísque
¼ litro de leite quente
noz-moscada ralada
Modo de Preparo
Bata os ovos até ficarem bem espumosos. Junte o açúcar e bata. Acrescente o rum ouro, a canela, o cardamomo e mexa. Coloque um pouco dessa massa em 8 canecas de vidro. Coloque em cada caneca 2/3 dose do rum prata e do uísque. Complete com o leite e polvilhe com a noz-moscada.