Ingredientes
2 xícara (chá) de leite (enriquecido com vitaminas)1 xícara (chá) de suco de laranja
2 colher (sopa) de germe de trigo
3 colher (sopa) de mel
½ cenoura média
½ maçã média
Modo de Preparo
Lavar a maçã muito bem, tirar o miolo e as sementes. Picar e reservar. Raspar a casca da cenoura, lavar e picar. Bater no liquidificador a maçã, a cenoura, o leite, o germe de trigo, o suco de laranja e o mel por 3 minutos, ou até obter uma mistura homogêna. Servir gelado.