Adicionar ao livro de receitas Bater todos os ingredientes juntos no liqüidificador e levar ao congelador para gelar. No intervalo de ½ em ½ hora retirar do congelador e bater o sorvete com um garfo.
Adicionar ao livro de receitas Levar ao fogo o leite com coco. Quando ferver juntar o açúcar, deixando no fogo 15 minutos. Depois de esfriar colocar no refrigerador ou na sorveteira.
Adicionar ao livro de receitas Bater todos os ingredientes, menos as claras, no liquidificador. Por último, acrescentar as claras e misturar levemente. Levar ao congelador.
Adicionar ao livro de receitas Bater as gemas e o amido de milho. Misturar ao leite com o leite de coco, fervidos e bem quentes. Levar ao fogo até ficar como um mingau ralo. Deixar esfriar e juntar as claras em neve. Levar ao congelador por duas ou 3 horas. Mexer de vez em quando com um garfo.
Adicionar ao livro de receitas Bater todos os ingredientes juntos no liqüidificador e levar ao congelador para gelar. No intervalo de ½ em ½ hora retirar do congelador e bater o sorvete com um garfo.
Adicionar ao livro de receitas Levar ao fogo as 2 caixas de pudim dissolvidas em ½ litro de leite até que ferva. Reservar. Colocar no liquidificador os outros ingredientes e bater bem. Quando o creme da panela estiver frio jogar no liquidificador e bater novamente. Colocar o creme batido em uma forma de bolo com buraco no meio ou em forma de bolo inglês (tipo pão de forma). Levar à geladeira de um dia para o outro. Desenformar e servir com calda de morango, chocolate ou a gosto.
Adicionar ao livro de receitas Bater todos os ingredientes, menos as claras, no liquidificador. Por último, acrescentar as claras e misturar levemente. Levar ao congelador.
Adicionar ao livro de receitas Colocar o coco e 1 xícara de açúcar na panela e levar ao fogo mexendo até derreter o açúcar. Acrescentar a amido de milho bem dissolvido no leite e mexer até ferver. Desligar o fogo e mexer o creme até ficar morno. Bater as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite. Colocar essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, levar ao congelador e deixar até endurecer.
Adicionar ao livro de receitas Levar ao fogo o leite com coco. Quando ferver juntar o açúcar, deixando no fogo 15 minutos. Depois de esfriar colocar no refrigerador ou na sorveteira.
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