Bolacha Champanhe

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Ingredientes

2 colher (sopa) sal amoníaco
3 colher (sopa) margarina
4 xícara chá açúcar
1 xícara chá leite
farinha de trigo até dar ponto
2 copos de nata
4 ovos

Modo de Preparo

Misturar tudo. Abrir a massa com rolo com mais ou menos 5 mm de espessura. Passar por cima 2 gemas com 2 colheres (café) de baunilha e 1 colher sopa de leite. Salpicar açúcar cristal e cortar no formato que quiser. Assar em forno quente.

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