Ingredientes
2 xícara (chá) de farinha de roscaTomate-cereja e salsa para decorar
4 batatas cozidas e espremidas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho espremidos
500 gramas de carne moída
1 ovo ligeiramente batido
2 ovos
Modo de Preparo
Em uma tigela, colocar a carne, os ovos, as batatas, o alho, sal, pimenta e misturar bem. Fazer os bifes achatando uma bola de carne nas mãos. Passar pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Decorar com tomate-cereja e salsa.