Biscoitinhos Argolinhas Mineiras

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Ingredientes

2 xícara (chá) de polvilho doce coado
1 xícara (chá) de banha derretida
½ prato raso de farinha de trigo
3 ou 4 ovos
2 colherinhas (café) de sal
½ prato raso de açúcar

Modo de Preparo

Misturar o polvilho com o açúcar, o trigo e o sal. Juntar a banha derretida, mexendo e misturando bem. Acrescentar os ovos. Amassar bastante. Enrolar em argolinhas e levar para assar em forno brando.

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