Ingredientes
1 colher (chá) de fermento em pó4 colher (sopa) de manteiga
5 xícara (chá) de farinha de araruta
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 gema
Modo de Preparo
Misturar bem creme de leite, a manteiga, a gema e o açúcar. Adicionar o fermento e a araruta, acrescentando-a aos poucos e amassando sempre, até a massa ficar fácil de enrolar. Fazer pequenas bolinhas. Colocar em uma assadeira untada. Assar em forno quente, até ficarem ligeiramente tostadas.