Ingredientes
1 colher (café) de canela-da-china em pó1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
1 colher (café) de noz-moscada ralada
3 colher (sopa) de leite
3 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
4 gemas de ovos
raspas de limão
Cobertura
5 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro2 limões espremidos
3 claras de ovos
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes da massa até ela ficar lisa. Abrir com a ajuda de um rolo. Cortar os biscoitos com um pequeno copo e, utilizando uma espátula, arranjar em uma assadeira. Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que a parte de baixo dos biscoitos esteja corada.