Ingredientes
1 colher (chá) de fermento em pó½ colher (chá) de sal
250 gramas de farinha de trigo
125 gramas de margarina
125 gramas de açúcar
1 ovo
Modo de Preparo
Bater muito bem a margarina, o açúcar e o ovo. Adicionar em seguida, a farinha de trigo o fermento e o sal, peneirados juntos. Depois de amassar muito bem, abrir com rolo da grossura de ½ cm. Cortar com a bôca do cálice ou como gostar. Antes de levar ao forno, passar por cima, gema de ovo. Forno brando.