Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de arroz cozido180 gramas de queijo-de-minas ralado
pimenta-do-reino branca moída
½ cebola
1 ovo
sal
Modo de Preparo
Bater no liqüidificador o ovo, o arroz e a cebola e depois misturar em uma vasilha com o queijo e os temperos. Enrolar os bolinhos e fritar em óleo quente.