Ingredientes
10 colher de farinha de trigo1 colher de fermento em pó
2 colher de manteiga
8 colher de açúcar
1 xícara de leite
casca de limão
5 claras
Modo de Preparo
Bater bem o açúcar com a manteiga, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e as claras batidas em neve. Adicionar casca de limão. Untar a forma com manteiga e polvilhar, de farinha de trigo. Depois de pronto, rechear com uma geléia qualquer.