Bolo de Banana Sem Fermento

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Ingredientes

2 colher de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 bananas caturras picadas
5 ovos

Modo de Preparo

Bater na batedeira, as claras em neve. Reservar. Bater as gemas o açúcar até ficar um creme, acrescentar a farinha aos poucos. Desligar a batedeira e acrescentar as claras em neve, mexendo de baixo para cima. Untar uma forma redonda adicionar a massa e colocar as bananas picadas por cima, salpicar o chocolate em pó. Levar ao forno preaquecido para assar.

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