Ingredientes
1 colher de fermento em pó250 gramas de farinha de trigo
250 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
1 colherinha de sal
6 ovos
Modo de Preparo
Depois de bater o açúcar, a manteiga e as gemas, misturar os outros ingredientes, por último as claras batidas em neve. Depois de bem batido, levar a assar em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Depois de assado, preparar um glacê com 4 colheres de chocolate em pó, 1 colher bem cheia de manteiga. Misturar bem, até formar uma massa dura. Derreter depois em banho-Maria e cobrir o bolo.