Adicionar ao livro de receitas
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Adicionar ao livro de receitas Bater na batedeira as gemas e a margarina, depois colocar o açúcar; depois a farinha de trigo, o leite e o fermento. Bater tudo bem batido. Com os batedores limpos, bater as claras em neve. Misturar as claras em neve, com a ajuda de uma colher, à massa. (não usar aqui a batedeira). Usar uma assadeira (com furo no meio) para bolo, untada com margarina e pulverizada com farinha de trigo. Depois de despejar a massa na assadeira, levar ao forno quente por 40 minutos. Esperar esfriar para tirar da assadeira.
Adicionar ao livro de receitas Bater muito bem as claras, misturar as gemas, torne a bater. Juntar o açúcar e bater até ficar uma massa leve. Em seguida juntar a manteiga, o leite e a farinha de trigo peneirada, pouco a pouco. Por último, acrescentar o fermento e o cálice de kirsch, misturando-os bem à massa. Forno quente. Untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha de trigo.
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