Caldo de Milho - 2 Receitas

Caldo de Milho (1ª Receita)

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Ingredientes

4 espigas de milho
2 xícaras de (chá) de sobras de frango cozido
600 ml de leite
1 colher de (sopa) de azeite
1 colher de (sopa) de margarina
2 dentes de alho
sal a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Bater o milho no liquidificador com um pouco de leite. Coar e acrescentar o restante do leite. Colocar o azeite e a margarina em uma panela e fritar o alho. Despejar as sobras de frango desfiado e o caldo de milho. Temperar com sal e cheiro-verde picado. Cozinhar e servir em seguida.

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Caldo de Milho (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite, manteiga ou margarina
sobras de frango
cheiro verde a gosto
4 espigas de milho
2 dentes de alho
600 ml de leite
sal a gosto

Modo de Preparo

Bater o milho no liquidificador, com um pouco de leite. Coar e acrescentar o restante do leite para lavar o milho. Colocar o azeite em uma panela e fritar o alho. Despejar as sobras de frango, o caldo de milho e deixar cozinhar.

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