Doce de Amendoim Crocante

Modo de Preparo

Colocar numa panela o açúcar, os amendoins e a água. Levar ao fogo e mexer sem parar, como se estivesse fazendo brigadeiro. Quando estiver consistente, começando a aparecer o fundo da panela, acrescentar o leite condensado. Continuar mexer até ferver. Quando estiver consistente, retirar do fogo e esparramar em uma forma untada. Deixar esfriar e cortar em quadrados ou losangos.