Enrolado de Carne Moida

Modo de Preparo

Pegar a carne moída, creme de cebola misturar tudo. Depois, pegar folha de papel manteiga, abrir a massa com rolo ou uma garrafa como se fosse abrir massa de pizza, não fazer uma massa muito fina. Depois colocar presunto ou apresuntado nas laterais da massa de carne moída e no meio a mussarela, para não derreter e sair a hora de ir ao forno. Enrolar como um rocambole e levar ao forno preaquecido por 25 minutos. Retirar cortar em fatias, acrescentar um pouco de limão e servir com arroz e feijão.