Ingredientes
250 gramas de amêndoa2 pacotes de manteiga
1 quilo de farinha de trigo
½ quilo de açúcar
Modo de Preparo
Mergulhar as amêndoas em água fervente para soltar a pele. Reservar. Misturar com a mão a manteiga e o açúcar. Juntar a farinha e amassar para obter massa fina. Fazer pequenos rolos e dar a forma de rosquinha. Colocar em cada rosca 3 amêndoas. Levar ao forno quente até dourar.