Gominha

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Ingredientes

2 sachês de gelatina em pó sem sabor
1 caixa de gelatina sabor morango (abacaxi, laranja, uva ou limão)
½ xícara de cachaça
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
açúcar cristal

Modo de Preparo

Dissolver as gelatinas em 1 xícara de água. Acrescentar o açúcar e a cachaça. Levar ao fogo brando para ferver e formar uma calda grossa. Adicionar o leite condensado, misturar bem e despejar em uma forma refratária (26 cm x 18 cm) untada. Levar à geladeira por cerca de 6 horas para firmar. Cortar em cubinhos de 2 cm de lado. Passar no açúcar cristal.

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