Lanche de Calabresa Temperado

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Ingredientes

1 pão de metro
1 xícara de (chá) de maionese
½ pé de alface lavado e picado
2 lingüiças calabresas sem pele e fatiadas
2 tomates fatiados
100 gramas de queijo provolone
200 gramas de queijo prato
Azeitonas para decorar

Modo de Preparo

Frite a calabresa na própria gordura até dourar levemente. Corte o pão ao meio na horizontal, espalhe a maionese, a calabresa, o provolone, o queijo prato, o tomate e a alface. Feche o pão, corte em fatias grossas e enfeite com azeitonas espetadas em palitos.

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